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江古田らしい個性的なお店がオープンしました!
こういうお店と古くからのお店が共存しているしているから江古田っていい街なんだよなー。
7/11オープンした「お菓子と麦酒」。中に入ってみるとカウンターとテーブル席のみの小さいお店ですが、清潔感があって落ち着く雰囲気です。
小物や内装がシンプルなのにバランスが絶妙!オーナー夫婦のセンスが光っています。
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もともと中村橋、石神井公園、江古田で「おみせ」というイベントスペースをされていました。
そこで取り扱っていた箱物も販売しています。
いつかは二人でお店をやりたいと思っていた中、いろんな方との出会いとアドバイスがあり、今回お店を開く決断をしたんだそうです。
江古田の大学に通っていて、住んでいたこともあるお二人にとって、江古田はゆかりのある場所なんだそうですよ。
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テイクアウト用の瓶ビールが置いてあります
店名は、サマセット・モームの名作「お菓子と麦酒」から名付けたそう。
「お菓子と麦酒」はシェイクスピアの「十二夜」の台詞の中で”人生を楽しくするもの”というところからきています。お菓子と麦酒は、絶対に必要なものではないけど、あった方が人生は楽しくなる。
だから、「お菓子と麦酒」のように、お店に訪れた人の人生にプラスのスパイスになるようにという想いが込められています。うんうん。たしかに、ビールとお菓子が私の人生を豊かにしてくれているかも。
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食器もこだわっていますよ。もともと食器好きだった奥様が、多治見で50~60年代に生産された白磁器を中心に揃えたそうです。これもまたシンプルなデザインでいい感じ。
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提供されているのは、小腹を満たす甘いタルトと、お酒に合うしょっぱい系タルトと気ままに飲めるクラフトビール。
タルトは、商店街の八百屋や豆腐屋、お肉屋さんに相談をして旬のものにこだわって作っています。タルトってビールに合うんですね!
個人的にはミートタルトがオススメ。
甘めのミートソースにサクッとしたタルト生地!食欲をそそりますよ。
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ミートタルトで飲んで、シメで甘いタルト!この空間にいることが心地よい〜
タルトの中身は時期によって変わるので、この前あったものがもうないかもしれません!
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クラフトビールも定期的に入れ替えているので、食べ飲み逃さないように要注意!
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江古田とタルトにカンパーイ!!!