絵本の中みたいね〜!
ヴァン・セレーノは、外観だけでも印象に残っちゃいそうな、南欧料理のお店です。
南欧料理ってなかなか聞かないわよね。
南欧料理の魅力は、イタリアンのような気軽な食事に加えて、フレンチのようや煮込みだったり、一手間二手間とかかるような料理を馴染みやすく食事できるところなんですって。
シェフが初めて西洋の料理を習った場所が南欧料理のお店だったそうで、それを受け継ぐことにしたのだそう。
どちらの良さも味わえるなんて、欲張りさんには最高ね!
内装は、すべてシェフのアイディア。
ワインに合わせて、チョイスするようにお料理を頼むお客さんが多く、会社帰りの人、家族連れ人、老若男女様々なお客さんから大好評です。
季節の果物でカプレーゼ¥1200(税別)
新潟六日町産もち豚のパテ ド カンパーニャ¥650(税別)
元祖かにみそグラタン¥1400(税別)