弁天通りをまっすぐ進むと、練馬ならでは、人に地域に優しいお店「かすたねっと」があります。
「障害者の働く場所を作ってあげたい」という思いで、1986年に障害者を持つ親5人で立ち上げた「かすたねっと」。最初は、たった３種類の焼き菓子からスタートしたんですよとお話をしてくれたのは、当時の立ち上げメンバーの一人、店長の矢吹さん。
かすたねっととは、幼少期に最初に手にする楽器。それが両手を合わせることで響きあう。素敵な音色、リズムが鳴り響く。そんなところからインスピレーションを受けて名付けたそうです。
今もたくさんの障害者の方が丁寧に焼き菓子を作っています。厨房を覗いてみると、みんな真剣で、なおかつ楽しそう。しっかりと細かく仕事をするその姿勢は、まさにプロ！
原材料にもこだわっているかすたねっとのお菓子は、甘さ控えめでサクサク感がたまらない！
体にも優しく、美味しいお菓子はしあわせです。
自然な甘みなので、子供も大好きな味のはず！
カフェコーナーも人気です！店内にカウンターが４席。
併設されてあるテラス席も素敵。桜の木などたくさんの木に囲まれてカフェタイムなんていかが。
カスタネット
HP : http://casta.jp/
